从小时候起，我们就被告知您需要服用维生素补充剂以满足日常的营养需求（还记得那些被吹捧为对心脏和眼睛健康至关重要的耐嚼的Flinstones软糖吗？）。随着年龄的增长，您“应该”服用的维生素清单也会越来越长。鱼油可帮助降低血压并预防心脏病。维生素D可以保持骨骼强壮。以及……的多种维生素。
但是，如上所述 最近的 纽约时报 piece，尽管维生素对健康的好处是明确的，但实际上并没有大量研究来支持您需要从补品而非食物中获取的理论。
在这篇文章中，健康作家Liz Szabo指出，虽然65岁以上的老年人中有68％服用维生素，其中29％的人服用四种或更多种类的维生素，但“没有确凿的证据表明膳食补充剂可以预防慢性疾病。普通美国人…虽然一些维生素和矿物质的研究取得了积极的结果，但这些发现还不足以向普通大众推荐补品。”
实际上，一些研究表明，高剂量的维生素E补充剂不仅不能预防心脏病，而且会导致更大的心力衰竭风险。同样，根据一些研究，人们长期以来认为钙补充剂有助于促进骨骼强壮，但会增加患肾结石的风险。在1990年代进行的另一项令人震惊的广泛研究中，β胡萝卜素（在小剂量的胡萝卜中发现）以药丸形式服用时，实际上可以增加肺癌发生率。
克利夫兰诊所的前列腺癌专家埃里克·克莱因博士说：“维生素不是惰性的。” “它们是具有生物活性的药物。我们必须以与药物相同的方式来考虑它们。如果服用剂量过高，它们会产生副作用。”
特别是美国食品的强化程度很高，以至于根据《 Vitamania：我们对营养完美的追求，大多数人在吃午餐或早餐时“基本上都在吃多种维生素”。
同样值得一提的是，生活在所谓的“蓝色地带”中的人们 居民通常居住在90岁以上的地方，一般不要服用任何补品。取而代之的是，他们通过维持地中海饮食（包括奶制品，糖和红肉含量低，并集中于鱼类）获得所有维生素（自然含有大量的Omega-3），水果，蔬菜，全谷物，豆类和健康脂肪（例如橄榄油）。在过去的几年中，地中海饮食的受欢迎程度有所提高，部分原因是它被证明可以延年益寿，部分原因是 它允许甚至鼓励每天喝一杯红酒.
鉴于人们越来越关注美国对处方药和非处方药的依赖，因此这些信息使人们相信，应该通过健康，均衡的饮食获得营养价值。
通过保持积极的生活方式，您还可以获得大量必需的维生素。最近的一项研究发现，日光不仅可以满足您日常所需的维生素D的大量需求（维生素D有助于骨骼健康和减轻抑郁症），还能帮助你减肥. 最近的研究表明 每周只走40分钟几次，就可以将绝经后妇女发生心力衰竭的风险降低25％。
因此，甩开药丸，饮食均衡，喝一杯酒， 充足的睡眠，到外面去玩吧。因为，因为 专业永恒的奇迹简·方达总是说，没有什么比保持20岁的生活欲望更能帮助您保持年轻和健康了。
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