十大男性必需品

锻炼大脑和修剪腰部的最佳燃料。

 冬季超级食品
 圈

让我们面对现实:一个人为了实现自己的梦想而只能吃那么多三文鱼和菠菜。准备好将饮食提高到全新水平了吗?用这些谷物,浆果,肉类和饮料来钉您的盘子,并准备好刺激味蕾,增强免疫系统,增强心脏,锻炼大脑和修剪腰部。为了获得更多健康饮食的方式,请不要错过 大脑最好的50种食物。 

1
羽衣甘蓝

 羽衣甘蓝,powerfoods
快门

是的,它是一种增强人体健康的超级食品,富含维生素A和C,钾,钙,铁和叶酸。他说:“它还富含类胡萝卜素,例如β-胡萝卜素和叶黄素,研究表明它们可以抵抗黄斑变性和多种类型的癌症,包括肺和口腔癌。” 戴夫·格罗托(Dave Grotto) ,作者 101种可以挽救生命的食品。 (服务小贴士:在沙拉中添加羽衣甘蓝时,请在准备好食用前不要将其切碎或撕裂以保持其维生素C含量。) 27种控制渴望的聪明方法。 

2
枸杞

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一升枸杞汁无需支付35美元。整个浆果可以在许多亚洲市场上以很少的价格购买。尽管苦甜浆果中的维生素或矿物质含量都不高,但苦味浆果中却富含植物性化学物质β-胡萝卜素和玉米黄质,研究表明它们可以降低患肺癌和膀胱癌的风险。 Grotto说:“ Goji浆果在水果中也是独特的,因为它们具有降低LDL(坏)胆固醇和提高HDL(好)胆固醇的能力。” (服务提示:使用蔓越莓等干枸杞浆果。将它们添加到您喜欢的小径混合料中,或撒在谷物,炖菜或烘焙食品上。)

3
开菲尔

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通过用开菲尔谷物(由酵母和细菌制成)培养新鲜的牛奶制成,这种发酵饮料是酸奶的升级版。 “它与酸奶相比具有不同的细菌范围,但是具有相似的益处,例如能够降低胆固醇和增强免疫功能,”他说。 苏珊·克莱纳(Susan Kleiner) ,博士,作者 好心情饮食。 一项研究还发现,它在抑制饥饿方面比果汁和其他乳制饮料更有效。 (服务提示:在早晨或锻炼后的奶昔中代替牛奶或酸奶。)有关保持健康和体形的更多方法,这里有 如何终生精益.

4
特夫

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在埃塞俄比亚的官方语言阿姆哈拉语中,“ teff”一词的意思是“丢失”,这恰恰是您撒下种子会发生的事情。 “这是世界上最小的谷物,”格罗托说。 “即便如此,它所包装的心脏健康纤维比地球上几乎任何其他食物都多。”而且与其他谷物不同,它不含麸质,是患有腹腔疾病的人的极佳小麦替代品。 (服务提示:将煮熟的太妃糖与香草,种子,豆类,大蒜和洋葱混合在一起,制成超级健康的素食汉堡。)

5
如意宝茶

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将路易波士茶视为新的绿茶,尽管它是红色的,是从根部制成的,并装有更多的促进消化的植物化学物质和抗病抗氧化剂。一项日本研究发现,它甚至可能有助于预防过敏和抗癌。(服务提示:寻找Celestial Seasonings rooibos茶;我们建议使用马达加斯加香草红。)哦,这里还有其他几个原因 为什么你应该喝茶.

6
龙舌兰

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龙舌兰仙人掌的花蜜最常与石灰一起蒸馏,也是一种甜味剂。格罗托说:“这种蜂蜜般的糖浆的甜度是糖的两倍,而卡路里的一半则是糖,但是它消化缓慢,因此不会引起能量波动。”龙舌兰也是唯一具有增强消化能力的双歧杆菌的非乳制品之一。 (服务提示:在薄煎饼上撒毛毛雨而不是枫糖浆,或者在鸡尾酒中代替简单的糖浆。)

7
亚麻籽粉

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不同于整粒亚麻籽,“亚麻籽粕很容易消化,并且富含木脂素(滋养肠道细菌培养的益生元化合物”)。结果是更健康的肠道菌群,进而增强了免疫功能。亚麻籽油不能提供相同的好处。实际上,研究表明,食用这种油可能会增加患前列腺癌的风险。 (服务小贴士:在当地的保健食品商店购买磨碎的亚麻籽(或自己在咖啡研磨机中研磨),然后撒在谷物,酸奶或水果上。)

8
苋菜

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阿兹台克人将这种坚果味的谷物与人血混合在一起,以增强体力和力量。您可以通过吃谷物开菲尔混合谷物来获得类似的好处。 “ otto菜是为数不多的'完整蛋白质'之一,意味着它具有所有八种必需氨基酸,”格罗托说。 “它还富含抗氧化剂角鲨烯,研究表明它可以抑制前列腺癌。”韩国研究人员还发现,它在降低LDL(不良)胆固醇方面具有独特的功效。 (服务小费:煮沸后代替米饭食用,或烤面包并撒在沙拉上。)

9
鳄鱼

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蛋白质含量高,并富含omega-3s,“其他其他白肉”是牛排的一种有益心脏健康的替代品。 德温·约翰逊 博士,佛罗里达大学肉类科学教授。在大多数超市中,口味淡淡的肉类(位于鸡肉和兔子之间)在大多数超市中仍然很少见,但可以在fossilfarms.com上在线订购。 (服务小贴士:尾巴肉最嫩。用发黑的调味料擦拭,然后烧烤或煎锅。)

10
紫菜

 强力食品

这种海藻最出名的是寿司卷上的深色外包装,其纤维,钙,铁和锌含量特别高。克莱因说:“木脂素也很丰富,最近的研究表明,木脂素有助于预防肿瘤的生长。”在当地超市的国际部分或在edenfoods.com上在线查找。 (服务小贴士:在咖啡研磨机中研磨一片紫菜,并用该粉末作为盐替代品来调味食物。)

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