全美正宗神户牛肉的9间美国餐厅

最豪华的牛排比您所知道的要难得多。

b和b屠夫神户牛肉
 圈

啊,神户牛肉。是的,这只是您只用一块 真正地 豪华的夜晚。您现在可能可以品尝它:如此多汁且令人垂涎,它确实会在您的嘴中散开。但是,只有一个问题:您可能从未真正  神户牛肉之前。那是因为只有九个 用餐 美国的机构实际上为它服务。

真正的神户牛肉-来自纯种的日本牛或其后代-必须经过日本食品安全局的认证 神户牛肉市场流通协会。这意味着,在您当地的牛排馆或当地汉堡店提供的食物都很好……让我们说,在美国,“神户”一词并未受到严格的管制。 (如果您相信 福布斯  真正的神户牛肉实际上是“近代史上最大的食品骗局之一”。

但是,如果您想要真实的东西,您肯定可以找到它。我们已经追踪了美国的9家提供经过认证的真实神户牛肉的餐厅。 (拉斯维加斯居民和游客很高兴:这里有三个黄金地段供您选择。)所以出去那里享受一下。只要确保刷上 精致男人美食指南 在这些高档场所进行任何预订之前。

1
 JoséAndrés的集市肉

乔斯·安德烈斯神户牛肉

SLS酒店,拉斯维加斯南大道2535号,拉斯维加斯

名人 厨师 乔斯·安德烈斯(JoséAndrés) 鞭打 受西班牙美食启发的菜肴。期待用Mojo Verde,Valdéon蓝纹奶酪或moruno腌料涂层的牛排。至于牛肉本身,安德烈斯(Andrés)使用的是美国神户(American Kobe),这有点硬,而且更像是您惯用的牛lo。美国神户也便宜一些; 20盎司牛排足够容易容纳两个饥饿的人,将为您带来140美元的收入。不过,在您脱衣服之前,它可能会让您知道 在拉斯维加斯加倍赚钱的最佳方法.

2
让·乔治·牛排馆

让·乔治·神户牛肉

ARIA渡假村和赌场,拉斯维加斯南大道3730号,拉斯维加斯

超级巨星在他的拉斯维加斯前哨站 厨师  让·乔治 提供 不只是真正的神户牛肉,还有特级切工“ A5”,这是神户牛肉营销和分销协会颁发的最高等级。 A 6盎司一块肉要花费您65美元。

3
SW牛排馆

sw牛排馆神户牛肉

永利维加斯,3131 South Las Vegas Boulevard,拉斯维加斯

一个4盎司的神户 拉斯维加斯著名机构 将使您的价格提高到220美元,每增加一盎司,就要花费55美元。 (这样的价格,请放心:牛肉  评级为A5。)

4
缺口& Sam's

尼克和萨姆斯神户牛肉

达拉斯Maple Avenue 3008

除了得克萨斯州的一些最好的肉之外, 缺口& Sam's 有超过450种产品的酒单。这家餐厅还鞭打了神户切成小块的“ Ohmi”,传说中它是19世纪和20世纪初日本天皇所钟爱的牛肉。 Ohmi的价格为每盎司45美元(4盎司)。最低。

5
212牛排馆

212号牛排馆神户牛肉

纽约东53街316号

从市中心的斯皮策角(Spitzer's Corner)到时代广场(Times Square)的德尔弗里斯科(Del Frisco's),纽约有很多地方“提供”神户牛肉, 212牛排馆 是只有在城市联合才能拥有正式认证证书。神户牛排每盎司25美元,每盎司3盎司。最低。

6
库比蒂诺亚历山大牛排馆

亚历山大牛排馆神户牛肉

史蒂文斯溪大道19379号,库比蒂诺,CA

亚历山大牛排馆(Alexander's Steakhouse)在加利福尼亚州设有三个哨所-一个在洛杉矶和两个海湾地区-但只有NorCal地点得到了官方认证。 (Globetrotters:他们在东京也有一个经过认证的地点。) 亚历山大·库比蒂诺 在3 0z中投放。并开始于$ 130。

7
旧金山亚历山大牛排馆

亚历山大牛排馆神户牛肉

旧金山布兰南街448号

亚历山大的旧金山 位置提供了一个巨大的  十一 不同等级的A5级神户。 3 0z供应亚历山大旧金山的牛排。并开始于$ 116。

8
铁板烧银座小野寺

铁板烧神户牛肉

火奴鲁鲁南国王街1726号

铁板烧银座小野寺 除了提供一些世界上最美味,最昂贵的牛肉外,餐厅在任何给定时间只能容纳13位顾客。 Tappanyaki的餐点分为三种不同的套餐,起价$ 160;用神户牛肉准备的牛肉菜要多付50美元。

9
B&B Butchers & Restaurant

b和b屠夫神户牛肉

休斯敦华盛顿大街1814号

B&B Butchers & Restaurant 2016年加入正式的神户牛肉认证餐厅行列,使得克萨斯州的高级餐饮场所成为美国最近的一家获得这一地位的地方。乙&B服务于美国神户; 8盎司削减成本$ 69。

现在,如果您想在家煮牛排,请尝试搅拌一下 有史以来15种最佳牛排腌料食谱.

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阿里·诺蒂斯(Ari Notis)
阿里(Ari)是高级编辑,专门研究新闻和文化。 阅读更多
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